教学亮点
名*师授课
课程由优美西点外教团队联合西点老师共同授课，中西合璧，品质与实战相结合。
授之以渔
不做单纯产品的教学，更专注培养学员 举一反三的创新能力。
全程实操
学生与老师同步制作，理论课穿插教学，动手操作时间充裕，反复练习轻松掌握西点技巧。
小班教学
区别与其他院校大班制，动辄四五十人同时上课，优美西点采用小班教学，每个学员每节课都能与老师一对一交流学习，保障学习效果。
优美模式
优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研，发现西点学员的需求是以创业为主导，就业和兴趣爱好为辅的“双创型技能培养”。为了全面贴合市场，优美西点组织外教团队和老师团队经过多轮联合研讨，较终创建了以“价值观同步培养，进阶型技能教育”为核心架构的优美西点“筑梦金字塔”教育模型（简称：优美金字塔模型）。
优美金字塔模型从职业素养的建立出发，从职业价值观的养成和职业技能的习得两个核心模块，对学员进行系统化的素质教育。目标是促成学员形成以职业价值观来驱动职业行为的价值行为体系。简单来说，就是让优美西点的学员，在思想上树立起“工匠精神”的理念，在行为上养成精益求精、追求的职业习惯。
师资团队
徐义松
徐义松
西点师
擅长：各种花式面包软欧、裱花、翻糖、慕斯、甜品制作
从业经历：美国惠尔通认证裱花技术大师，八年的行业经验不断的研发和提升，跟随各国技术大师互相学习探讨，拥有丰富的烘焙西点知识理论
江露霞
江露霞
裱花师
擅长：各种生日蛋糕，韩式裱花蛋糕，陶艺蛋糕，巧克力，法式甜点等西点制作
经历：12年入职上海克里斯汀，从事西点裱花行业；13年担任克里斯汀静安区区域裱花主管
14年跟随 Cat 老师学习翻糖技巧于手法，同年转行担任授课教师
15年多家西点学校长期授课
17年韩国裱花大师“Ashely Sungeunkin”进修学习
18年与韩国裱花协会老师 3RD等老师学习和研究自然系韩花的创作
李伟
李伟
咖啡师
擅长：精品咖啡、咖啡拉花、手冲咖啡
经历：14年从事咖啡行业，入职“zoocoffee”上海七宝店咖啡师；16年担任“zoocoffee”嘉善店店长；17年入职“costa”南京路店咖啡师主管；17年雀巢杯咖啡拉花大赛选手；18年“costa”培训师，产品研发小组
课程内容
你将学到什么？
120款面包、130款法甜、90款奶油裱花、40款韩式裱花6款浮雕、30款翻糖、80款饮品、巧克力造型6款、奶茶35款中式甜点60款、冰淇凌30款等。
咖啡饮品
法式甜点
艺术翻糖
韩式裱花
奶油裱花
艺术面包
慕斯甜点
进阶课程
行业前景
未来五年，西点烘焙社会需求量达200万人。同时，据二百余份调查报告显示，西点师的平均月薪达5590元。但这只是起点，随着西点师的从业经验越来越丰富，工作资历越老越高，月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。
作品欣赏
品牌优势
优质原料
优美西点为学员提供品牌原料供应商的热销产品，在原料用材上与国际接轨。
研发团队
优美西点拥有包括多位经验丰富外教及老师在内的产品研发团队，不断更新教学产品及技术，为学员提供了更有力的教学保障。
优雅环境
优美西点校区均位于各大城市核心区域写字楼，交通便利，环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫，与专业器材相互融合，打造出专业、舒适、优雅的学习环境。
规模效应
优美西点在上海、广州、重庆、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有院校，作为较大的连锁西点培训机构之一，规模化的校区布局，极大程度方便了学员的学习，更为学员后期范围的职业发展，树立了坚强后盾。
学员服务
供应商共享
优美西点优质供应商资源共享，学员可以更优惠的价格一站式采购优质的原材料及设备，降低学员创业成本。
外教视频教学服务
优质外教课程将以视频直播或视频课件的形式对毕业学员共享。新品研发共享
毕业学员可同步掌握由外教与优美老师共同研发的当季新品。
教学环境
合作单位
上海优美西点烘焙蛋糕培训学校学校简介
上海优美西点烘焙咖啡学校是面向全国招生,专注法式西点教育的培训机构 优美西点创始至今，致力于西点教育，被誉为“西点烘焙教育基地”。 它将纯正的西点艺术引入中国，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。 在探寻西点工艺与艺术的道路上，它秉持着工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内西点潮流之前沿。 以简洁的欧式风格，打造时尚优雅的教学环境。 采用进口教学设施设备，注重教学安全与质量。 引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师，不断壮大师资队伍力...更多>>
