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西点烘焙创业班
适合人群：适合新手、有志于西点行业的从业者以及有西点行业兴趣的人。
课程内容
经营与管理
开店选址、考证、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等。
西点理论
西点工艺学穿插教学，不占用实操练习时间。
咖啡饮品
意式半自动咖啡机理论，拉花手法基础讲解，奶泡打发，意式咖啡品质判断，美式咖啡实操，爱尔兰咖啡，卡布奇诺，拿铁等。
蛋糕裱花
奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。
为什么要学西点？非学西点的理由
随着我国国民经济的逐年增长，西点已经渗透到我们日常生活的方方面面，上到城市，下到乡镇，面包房、蛋糕店比比皆是，哪里有人口，哪里就有西点的市场。自然而然，学西点的人也越来越多。
以上海优美为例，学校有专门的西点专业，专为热爱西点的人提供学习的平台。来上海优美学习西点的学生一般有两个想法，一个是就业，一个是创业。其实无论哪种都正是因为这些人看重了西点行业的前景，所以纷纷选择投身这个行业。
从上海优美的调查数据显示，学生选择学西点的原因主要有以下四点：
1、西点属于食物这一类，在衣食住行中排第二位，消费群体比较大，市场前景广阔；
2、就消费群体而言，小孩、年轻人和女性是西点的主要消费群体，这几大群体又是市场消费群体中消费能力较强的群体；
3、相对于中餐而言，西点行业在中国的起步较晚，竞争还没有那么激烈；
4、西点店可大可小，投资灵活。
综合上述四点，大家纷纷选择学西点便成了理所应当的事情，因为西点行业所蕴含的发展机会，是你无法想象的。如果你也想学习一技之长，给未来一个放心的选择，那就不要犹豫，赶快来上海优美西点学院参观报名吧！
